Gốc > Ẩm thực >
Đỗ Việt Phương @ 09:03 08/08/2013
Số lượt xem: 387
Cánh gà nướng sả
Một chút sả thơm sẽ làm mang đến cho bạn món cánh gà mới lạ, hấp dẫn và thơm ngon.
Vật liệu:
• 1kg cánh gà.
• 5 nhánh sả.
• 1kg cánh gà.
• 5 nhánh sả.
• 1 muỗng canh dầu hào.
• 1 muỗng cà phê muối.
• 2 muỗng cà phê tiêu.
• 1 muỗng canh nước tương.
• 2 muỗng cà phê đường.
• 2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn.
• 3 muỗng canh dầu.
• 5 muỗng canh tương ớt.
• 1 muỗng cà phê muối.
• 2 muỗng cà phê tiêu.
• 1 muỗng canh nước tương.
• 2 muỗng cà phê đường.
• 2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn.
• 3 muỗng canh dầu.
• 5 muỗng canh tương ớt.
Thực hiện:
1. Cánh gà rửa, thấm khô.
2. Sả cắt gốc, tách lấy phần non, rửa, bào mỏng, trộn đều với 2 muỗng canh dầu.
3. Khuấy đều dầu hào + muối + tiêu + 1 muỗng canh tỏi + nước tương + 1 muỗng cà phê đường, cho cánh gà vào ướp, để trong 2 giờ.
4. Phi vàng tỏi trong dầu, cho tương ớt + đường vào khuầy đều trên lửa nhỏ 1 phút nhấc xuống.
5. Làm nóng lò 5 phút, xếp cánh gà vào khay, trải sả bào mỏng lên trên, cho vào lò nướng vàng.
6. Bày cánh gà nướng sả vào đĩa, rưới nước xốt tương ớt lên trên dọn dùng nóng.
Theo Quỳnh Chi
Phụ nữ
Đỗ Việt Phương @ 09:03 08/08/2013
Số lượt xem: 387
Số lượt thích:
0 người
- Cánh gà rán giòn xốt chua ngọt (08/08/13)
- Đổi món cho cả nhà với ốc xào sả ớt (08/08/13)
- Nhậu ngon với món gỏi ốc lá chanh (08/08/13)
- Món ngon cuối tuần: Bún ốc (08/08/13)
- Bữa sáng thơm ngon với xôi sắn nóng hổi (08/08/13)
TRÒ CHƠI TRÚC XANH CHO HỌC SINH TIỂU HỌC
Thử code
Các ý kiến mới nhất